Tartufo végre eljutott saját városába március elején, Savigno a neve és Emilia-Romagna tartományban található. És hihetetlen sok a szarvasgomba (olaszul: tartufo), többek közt ebben az egy Michelin-csillagos étteremben is, az Amergigo 1934-ben. A vacsora ételeiről is jön majd a…

Hangzik el gyakran a kérdés a zöldségesnél, és általában igen a válasz. Pedig van amikor az a 10 dkg éppen 2-3 milliót ér.Pedig még csak nem is szép a tuber magnatum, azaz fehér szarvasgomba, vagy isztriai szarvasgomba, de az igazi ínyencek számára ez a műfaj csúcsa, kilója…